香りを楽しむフレンチの満足度は?「SEZANNE」のコースを体験レビュー!訪問レポ

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香りを楽しむフレンチの満足度は?「SEZANNE」のコースを体験レビュー!訪問レポ


東京の京橋駅近く、洗練されたエリアに位置する高級フレンチ「SEZANNE(セザン)」。食べログ点数4.47という驚異的な高評価を誇る全国有数の名店ですが、訪問を検討している方の中にはこんな疑問や悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか?

「評価がとても高いけれど、本当に自分たちの味の好みに合うのだろうか?」
「1人あたりの予算が6万円〜8万円と高価格帯だけど、それに見合う満足感を得られるのかな?」

実は、私自身も行く前は全く同じことが気になっていました。高評価なお店だからこそ、自分の舌に合うかどうか事前に行った人のリアルな感想を知っておきたいですよね。

そこで今回、2025年11月に念願の初訪問を果たし、26枚の写真とともにコース料理をじっくり体験してきました!結論から言うと、料理の完成度はさすがで、特に「香り」を活かした一皿は感動的なレベルでした。一方で、好みによってハマる皿とそうでない皿がはっきり分かれる側面があったのも正直なところです。

今回は、実際に食べた料理のリアルな感想から店内の空気感まで、包み隠さず体験レポートをお届けします!

「SEZANNE」の基本情報

まずは「SEZANNE」の店舗情報と訪問時のスペックを一覧表にまとめました。

項目 内容
ジャンル フレンチ
エリア 東京/丸の内・京橋
最寄駅 京橋駅(住所:東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス)
予算の目安 ¥60,000~¥79,999
訪問時期 2025年11月 訪問(食べログ点数:4.47)

※料金、営業時間、定休日、メニュー内容などは変更される場合があるため、訪問前に必ず公式サイトや食べログで最新情報をご確認ください。

SEZANNE(東京)の場所 出典:Google マップ 口コミ・営業時間・店内の写真を見る
SEZANNEで実際にいただいた料理(1/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(1/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

香りと技術が織りなすコース料理を実食体験レビュー!

店内に入ると明るい空間が広がっており、緊張感をほどよく和らげてくれます。サービススタッフの対応も丁寧でありながら堅すぎず、ちょうどいい距離感。期待と胸の高鳴りを感じながら、コースがスタートしました。

SEZANNEで実際にいただいた料理(2/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(2/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

軽やかな食感と甘みが印象的なパン&アミューズ

コースの序盤から、工夫が凝らされた料理が次々と運ばれてきます。最初に驚かされたのがパンの存在です。

提供された米粉のパンは、外側が軽くパリッとしていて、どこか薄せんべい的な香ばしさがあり非常に新鮮でした。一口食べた瞬間に「これはかなり好み!」とテンションが上がります。添えられているバターもミルキーでありながら重すぎず、パンとの相性が抜群でした。

SEZANNEで実際にいただいた料理(3/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(3/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

アミューズのチーズのシューも素晴らしい出来映えでした。余計な装飾を削ぎ落とし、チーズの豊かな香りと生地の軽やかさだけで勝負している印象です。こういった“素直に美味い”直球の料理が好きな方には間違いなく刺さる味わいです。

続くにんじんのスープも、野菜本来の甘みがストレートに出ており、変にひねらないシンプルなアプローチが非常に好印象でした。

SEZANNEで実際にいただいた料理(4/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(4/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

今回のベスト皿!秋の芳香が鼻を抜ける「松茸の料理」と「松茸ご飯」

今回のコースの中で、私が最も心を奪われたのが「松茸の料理」です。

目の前に運ばれてきた瞬間から秋の香りが漂いますが、口に運ぶと銀杏のほろ苦さとだしの豊かな旨味が絶妙に重なり合い、秋の芳香が一気に鼻を抜けていきます。見た目自体は控えめで派手さはないものの、香りの主張はしっかりとしており、食べた瞬間に「これは今日のベスト皿だ」と確信しました。

SEZANNEで実際にいただいた料理(5/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(5/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

さらに印象深かったのが、包み焼きのように提供された「松茸ご飯」です。包みを開けた瞬間に立ち上る湯気と香ばしさはまさに最高の一言。初訪問となった今回の食事全体を通しても、最も強く記憶に刻まれた逸品でした。

SEZANNEで実際にいただいた料理(6/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(6/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

技術の高さを感じつつも、好みが分かれた秋刀魚とデザート

一方で、すべての料理が自分の好みにどんぴしゃりだったかというと、そうではありませんでした。

秋刀魚を使ったお皿は、火入れの技術が非常に綺麗で、シェフの卓越した技術の高さがひしひしと伝わってきました。しかし、料理全体の組み合わせが個人的にはやや重たく感じられ、自分の好みからは少し外れてしまいました。

SEZANNEで実際にいただいた料理(7/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(7/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

また、デザートのメレンゲも、見た目はふわっと軽やかで美しかったのですが、実際に味わってみると味が少し弱めに思え、全体のバランスとしてやや好みと重なりにくい印象を受けました。

完成度の高さは疑いようがないものの、私にとっては「ハマる皿とそうでない皿がはっきり分かれるレストラン」だと感じた瞬間でもあります。

SEZANNEで実際にいただいた料理(8/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(8/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

料理の魅力を引き立てる洗練されたワインペアリング

食事に合わせていただいたワインペアリングは、選ばれている銘柄のセンスが実に秀逸でした。

軽快な味わいの白ワイン「サン・ブリ」から始まり、絶妙な甘みを持つ「ラタフィア」、そして締めくくりには風格漂う「マルゴー2018」まで、どの杯も料理へ寄り添うアプローチがとても自然でした。ワイン単体で味わっても非常に満足度が高く、お店側の趣味の良さとこだわりを強く実感しました。

SEZANNEで実際にいただいた料理(9/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(9/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

さらに、客席同士のスペース(席間)が広く取られているため、周囲を気にせずゆっくりと食事が楽しめたのも魅力的なポイントです。店内はとても明るく、開放的な雰囲気に満ちているため、個人的には特に「昼の訪問」がおすすめだと感じました。

SEZANNEで実際にいただいた料理(10/10)
SEZANNEで実際にいただいた料理(10/10)
出典:食べログ(撮影:筆者(lala75)/食べログの口コミより)

「SEZANNE」を実際に体験して分かった正直な感想

ここで、私が訪問して感じた良かった点と気になった点を分かりやすく整理してみます。

  • 良かった点(満足できたポイント)
    • 松茸の料理や松茸ご飯など、「香り」を生かした一皿の完成度が圧巻
    • 米粉のパンやチーズのシューなど、シンプルで素材の美味しさが伝わる品が多い
    • サン・ブリからマルゴー2018まで、センス抜群で自然に寄り添うワインペアリング
    • 席間が広く、丁寧でありながら堅すぎない心地よいサービスと明るい空間
  • 気になった点(好みが分かれるポイント)
    • 秋刀魚の皿やメレンゲのように、人によって味の好みがはっきり分かれるメニューがある
    • 予算の目安が¥60,000~¥79,999とかなり高額なため、気軽には通いづらい

これから訪問する方へ!予約と訪問のアドバイス

「SEZANNE」は食べログ4.47という超高評価店であるため、非常に人気が高く予約が取りにくい状態が続いています。訪問を検討されている方は、以下のポイントを押さえておくのがおすすめです。

1. 予約は計画的に早めに行う
予約サイトや公式サイトの解放タイミングをチェックし、日程が決まったら早めに押さえる必要があります。特に人気のある週末やランチの時間帯は争奪戦になりやすいです。

2. 予算には余裕を持って臨む
コース料金にワインペアリングやサービス料などを含めると、1人あたり6万円〜8万円ほどの予算設定になります。特別な日の記念日利用や、自分へのご褒美として訪れるのがぴったりです。

※なお、予約方法や料金、メニュー構成は時期によって変更される可能性があるため、訪問前に必ず公式サイトや食べログで最新情報をご確認ください。

まとめ:好みは分かれるが「香りの演出」を体験する価値は十分あり!

「SEZANNE」への初訪問を終えた私のトータルな評価は、「料理の完成度は非常に高いが、自分の好みと合う皿・合わない皿がはっきり出るタイプの店」という結論になりました。

しかし、あの素晴らしい「松茸の料理」や「松茸ご飯」の香りと旨味を体験できただけでも、わざわざ訪れる価値が十分にあったと確信しています。あの驚きと感動は、実際に店舗へ足を運んだからこそ味わえたものでした。

季節ごとにメニューが変わり、料理の表情が変化していくのであれば、ぜひまた時期を変えて再訪してみたいと思います。「最高峰のフレンチが誇る技術や香りの演出を体験してみたい」という方は、ぜひ一度訪れてご自身の舌で確かめてみてください!


お店の最新情報と出典

SEZANNEの営業時間・定休日・メニュー・料金は変更されることがあります。訪問前に必ず食べログの店舗ページや公式サイトで最新の情報をご確認ください。本記事は筆者が実際に訪れたときの感想であり、感じ方には個人差があります。