六本木ヒルズで贅沢なイタリアンランチを楽しみたいと考えているとき、「おまかせコースの満足度はどれくらいだろう？」「ワインペアリングは料理としっかり合っているのかな？」と気になることはありませんか？
全国の名店を食べ歩いている私も、訪問前はまったく同じことを気にしていました。六本木という刺激的なエリアでいただく特別なランチだからこそ、料理の内容やペアリングのクオリティにはこだわりたいですし、決して失敗したくないですよね。
そこで今回は、私が2026年8月に実際に足を運んだ六本木の「La Brianza（ラ ブリアンツァ）」でのランチ体験談を、詳しくお伝えします！実食した料理やペアリングされたワインの詳しいレビューから、正直に感じたリアルな感想までたっぷりお届けしますので、ぜひお店選びの参考にしてみてください。
La Brianza（ラ ブリアンツァ）の基本情報
まずは、今回訪問した「La Brianza」の店舗情報や予算感を一覧表にまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | La Brianza（ラ ブリアンツァ） |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、肉料理 |
| 所在地 | 東京／六本木 |
| 住所 | 東京都港区六本木6-12-3 六本木ヒルズけやき坂通り 六本木ヒルズレジデンスＣ棟 3F |
| 最寄駅 | 六本木駅 |
| 予算の目安 | ￥10,000～￥14,999（ランチ利用時） |
| 訪問時期 | 2026年8月 |
※料金や営業時間は変更となる場合がありますので、訪問前に必ず公式サイトや食べログで最新情報をご確認ください。
実際に食べたもの！おまかせランチコースとワインペアリングの体験レポ
ここからは、私が実際にいただいた「おまかせランチコース」と「ワインペアリング」の全容をご紹介します。クラシックな技法と現代的な洗練が融合した料理たちと、イタリアワインが見事なハーモニーを奏でる至福の時間の始まりです。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
【コース前半】フレッシュなマリアージュに胸が高鳴る
席につき、期待感とともにスタートしたコースの前半。テーブルに運ばれてくる一皿一皿が、素材の良さをストレートに物語っていました。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
前菜＆カルパッチョ × Bellermann Champagne Brut Prestige
コースの幕開けを飾る前菜は、新鮮でシャキッとしたフレッシュな野菜と、コクのあるチーズが綺麗に盛り付けられた一皿。そして、美しく脂が乗ったマグロのカルパッチョです。
このマグロのカルパッチョが非常に秀逸でした。丁寧に添えられた薬味と絶妙な旨味が効いており、口に入れた瞬間にマグロの甘みが全体に広がります。脂のまろやかさと薬味のバランスが完璧で、ひと口目から心を掴まれました。
ここに合わされたのは「Bellermann Champagne Brut Prestige」。きめ細やかで上品な泡立ちと洗練された酸味が特徴的で、マグロの上質な脂を心地よく洗い流しつつ、魚の旨味をより一層引き立ててくれる見事なマリアージュでした。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
季節のフリット × Ramusa Pinot Nero Rosé (Cusumano)
続いて登場したのは、香ばしい香りを漂わせる季節のフリット。サクッとした軽やかな衣をまとっており、重さを一切感じさせない仕上がりです。
ペアリングされたのは、シチリアの作り手「Cusumano」が手がけるロゼワイン「Ramusa Pinot Nero Rosé」。ピノ・ネロ由来のエレガントで澄んだ果実味が爽やかです。仕上げにあしらわれた「からすみ」の塩気が、フリットの香ばしい旨味とワインのフルーティーさに重なり合い、口の中で見事な一体感を生み出していました。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
【コース中盤】芳醇な香りと濃密なコクに満たされる至福の刻
コースの中盤には、ブリアンツァの名物ともいえるシグネチャーメニューが登場し、一気にテーブルが華やぎます。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
スペシャリテ：旬トリュフと卵のオーブン焼き × Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
運ばれてきた瞬間から特別なオーラを放っていたのが、こちらのスペシャリテ。目の前で惜しげもなく削り落とされる旬のトリュフからは、芳醇な香りが立ち上り、一瞬で鼻腔を満たしてくれます。
スプーンを入れると、とろける卵と濃厚なソースが絡み合い、まさに官能的とも表現したくなる濃厚な味わいが広がります。トリュフの持つ土っぽい力強い香りと卵のコクが合わさり、贅沢の極みのような美味しさです。
この濃厚な一皿に合わせるワインは、マルケ州の白ワイン「Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico」。ヴェルディッキオ種ならではのキリッとしたミネラル感が、トリュフの芳しい香りと卵の豊かなコクを受け止め、後味を美しく整えてくれます。お互いの長所を引き立て合う、奥深いハーモニーを堪能しました。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
季節の恵みをあしらった特製パスタ × Villa Fidelia Bianco (Sportoletti)
続いて提供されたパスタは、サーモンの凝縮された旨味とレモンの爽やかな酸味が心地よい手打ちパスタです。もちもちとした麺の食感に、サーモンの脂とレモンの風味が絶妙に絡みます。
グラスに注がれたのは、ウンブリア州の「Villa Fidelia Bianco」。シャルドネとグレケットのブレンドによるワインで、濃厚な果実味と上品な樽の香りが際立ちます。このまろやかな樽香と果実味がパスタのクリーム感やサーモンの脂に優しく寄り添い、レモンの酸味が後味をキュッと引き締めてくれる、非常に計算されたペアリングでした。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
【コース終盤】力強い旨味の競演と爽やかなフィナーレ
いよいよコースもクライマックス。メインのお肉料理とクラシックな赤ワインの登場です。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
メイン：サカエヤ手当て熟成黒毛和牛 × Brolio Chianti Classico (Ricasoli)
メインディッシュは、お肉好きの間で名高い滋賀「サカエヤ」の新保氏による手当てが施された熟成黒毛和牛。今回の部位は、肩ロース（リブロース寄り）でした。
お肉を口に運ぶと、肩ロース特有の力強い肉質を感じます。正直に言うと一部に少し筋っぽさが残る部分もありましたが、それを打ち消すほどに、噛めば噛むほど溢れ出す熟成肉ならではの濃密な旨味が詰まっていました。肉本来の力強い風味をストレートに味わえる仕上がりです。
この力強いお肉にぶつけるのは、トスカーナの歴史ある名門「Ricasoli」の「Brolio Chianti Classico」。サンジョヴェーゼ種らしい凛とした酸味としっかりとしたタンニン（渋み）が、お肉の豊かな脂を心地よく切り、熟成肉の凝縮した旨味とワインの果実味が口の中で完璧に融合しました。
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
出典：食べログ（撮影：筆者（lala75）／食べログの口コミより）
季節のデザート：フレッシュな桃のドルチェ
贅沢なコースの締めくくりは、旬のフレッシュな桃を贅沢にあしらった爽やかなドルチェ。桃のみずみずしい甘さと柔らかな酸味が口いっぱいに広がり、食後の余韻を爽やかにまとめてくれました。
【正直な感想】La Brianzaの良かった点と気になった点
実際に体験してみて感じた、良かった点と少し気になった点を正直に整理してお伝えします。
良かった点
- 素材の魅力を引き出す料理のクオリティ：特にマグロのカルパッチョの甘みと旨味、そしてスペシャリテであるトリュフと卵のオーブン焼きの香りの高さは格別でした。
- イタリア各地のワインとの見事なペアリング：シャンパーニュから始まり、シチリア、マルケ、ウンブリア、トスカーナと、料理の良さを最大限に引き出すワイン選びが素晴らしかったです。
- 満足度の高いコース構成：名物料理から熟成肉まで、緩急のついた流れで最後まで飽きずに愉しむことができました。
気になった点
- メインのお肉の食感：熟成肉の旨味自体は濃密で非常に美味しかったものの、部位（肩ロース）の特性上、一部にやや筋っぽさが残る部分がありました。柔らかいお肉だけを期待していると、少し好みが分かれるかもしれません。
- 価格帯と気軽さ：ランチとしての予算（￥10,000～￥14,999）は決して安くはないため、日常使いというよりは特別な日のご褒美ランチ向きです。
これから行く人へのアドバイス
La Brianzaで最高の時間を過ごすために、訪問を検討している方へいくつかのアドバイスがあります。
1. 予約は早めの確保がおすすめ
食べログでも3.73という高得点を獲得している人気店です。特に休日やランチのピークタイムは席が埋まりやすいため、予定が決まり次第、早い段階でネット予約などを入れておくことをおすすめします。
2. ペアリングの注文を強く推奨
料理単体でも十分に美味しいですが、このお店の真骨頂は「料理とワインの引き立て合い」にあります。予算が許すのであれば、ぜひワインペアリングをセットで楽しんでみてください。料理の印象が何倍にも広がります。
まとめ：六本木で贅沢なランチ体験を求めるなら間違いなし
六本木ヒルズに佇む「La Brianza」でのランチは、クラシックな技法と洗練された感性が同居する、とても満足度の高い食体験でした。
素材の味をストレートに生かした絶品料理の数々と、それに寄り添う完璧なワインペアリング。メインのお肉に少し筋っぽさを感じる場面もありましたが、それを補って余りある旨味の深さと全体の完成度の高さがありました。
「六本木で美味しいイタリアンランチを食べたい」「料理とワインの素晴らしいマリアージュを堪能したい」と考えている方には、間違いなくおすすめできる名店です。私自身も、ぜひまた特別な日に再訪したいと感じました。
お店の最新情報と出典
La Brianzaの営業時間・定休日・メニュー・料金は変更されることがあります。訪問前に必ず食べログの店舗ページや公式サイトで最新の情報をご確認ください。本記事は筆者が実際に訪れたときの感想であり、感じ方には個人差があります。
- 店舗情報の出典：La Brianza – 食べログ
- 写真・口コミの出典：筆者本人が投稿した食べログの口コミ（lala75）
- 地図の出典：Google マップ